La mia (buonissima) Tom Kha
Dopo il mio corso di cucina a Koh Phangan, ho iniziato a specializzarmi pian piano nella preparazione del cibo thai. Se già prima ero un grande fan di questo cibo cosi’ sano, ora tra esperimenti e prove più o meno mangiabili, sta entrando pian piano a far parte della mia dieta settimanale. E poichè, come…