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Quanti di voi, quando vanno in Italia, partono con la valigia vuota, per poi tornare con 20 Kg (a meno che la compagnia aerea ne permetta di più!) + bagaglio a mano straboccante di cibo? Presente! E vi diro’ di più. Ogni volta qualche parente, amico, genitore viene in…
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Tra qualche giorno la mia amica Erika andrà a vivere in Israele. Io sono molto triste, soprattutto perché ora dovrò trovare un’altra cavia a cui far provare le mie ricette dal mondo. Qualcuno di voi si offre volontario? Rovistando qua e la su cosa offre la cucina israeliana, mi chiedevo…
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Natilla is a rich, flan-like pudding that is enjoyed during Christmas in Colombia. There are many variations of the pudding throughout the country. Natilla is similar to custard, but it is thickened with corn flour, and often made with panela, a dark molasses-like sugar that is a by-product…
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Non è Natale se non hai il panettone in tavola. E non è Natale, se non hai il pudding a tavola. Gran chiusura di un pranzo natalizio inglese, questo dolce dalla tipica forma sferica ve lo tireranno addosso un po’ i tutti supermercati e grandi magazzini proponendovelo in svariate…
La metro di Brixton è sempre paccata di gente. Bianchi, neri, gialli, coppiette felici, stonati con i capelli rasta, mamme con i passeggini, ragazzini che strillano con il loro accento ultra east london (innit..?). Teenager che sfilano le ultime tendenze della high street londinese, signore africane con i loro abiti multicolore, le formose grazie belle in…
C’e’ chi dorme e ozia tutto il giorno, chi si alza presto e va in chiesa, chi preferisce fare una passeggiata lungo il Tamigi, chi la passeggiata preferisce farla su Oxford Street e chi preferisce un caldo centro commerciale. C’e’ chi ama girare per mercati e mercatini e c’e’ chi, come me, ama incontrarsi con…
